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Aguacates de la Tramuntana: Sóller entre el auge de la cosecha y el dilema del agua

El agua que requiere el aguacate en Mallorca

El aguacate consume mucha agua en Mallorca: en Sóller se habla de un cultivo especialmente exigente en verano.

Publicado: 22 de abril de 2026
Aguacates de la Tramuntana: Sóller entre el auge de la cosecha y el dilema del agua

Respuesta

¿Cuánta agua necesita un cultivo de aguacate en Mallorca?

El aguacate es un cultivo exigente en agua y, en Mallorca, ese consumo genera debate en zonas como Sóller. Las estimaciones mencionan que una hectárea puede requerir entre 6.000 y 8.000 metros cúbicos al año, una cifra relevante en veranos secos. Por eso el tema se mira con atención cuando los depósitos del valle van justos.

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