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Por qué el menú del día en las Baleares sigue siendo tan caro — ¿qué falta en el debate?

Medidas para contener el precio del menú del día en Mallorca

Ayudas municipales, menos costes fijos y más producto local podrían frenar la subida del menú del día.

Publicado: 23 de abril de 2026
Por qué el menú del día en las Baleares sigue siendo tan caro — ¿qué falta en el debate?

Respuesta

¿Qué pueden hacer los ayuntamientos de Mallorca para ayudar a que el menú del día no suba tanto?

Pueden apoyar a los pequeños negocios con ayudas temporales de alquiler, rebajas en tasas como la de residuos o incentivos para comprar más producto local. También se habla de menús sociales para trabajadores con bajos ingresos y de más transparencia en los costes. Son medidas que no resuelven todo, pero pueden aliviar la presión sobre precios y empleo.

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