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Cuando las hileras quedan vacías: La crisis de la patata en Sa Pobla

El futuro de la patata en Mallorca

La crisis de la patata en Mallorca amenaza empleo, paisaje y variedades tradicionales de la isla.

Publicado: 22 de abril de 2026
Cuando las hileras quedan vacías: La crisis de la patata en Sa Pobla

Respuesta

¿Por qué preocupa tanto el futuro de la patata en Mallorca?

Porque la patata no es solo un cultivo más: forma parte de la economía local, del paisaje y de la identidad agrícola de Mallorca. Si se reducen mucho las siembras, se resienten también el empleo, la venta local y la continuidad de variedades adaptadas a la isla. Por eso la crisis de Sa Pobla se mira como una señal de alerta para todo el sector.

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