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Más personal, menos profesionales: la gastronomía de Mallorca entre alivio e interrogantes

Más candidaturas en Mallorca, pero con perfiles muy distintos

Salarios más altos y mejores propinas están atrayendo candidaturas, aunque no siempre con experiencia previa.

Publicado: 26 de mayo de 2026
Más personal, menos profesionales: la gastronomía de Mallorca entre alivio e interrogantes

Respuesta

¿Por qué hay más gente buscando trabajo en restaurantes y hoteles de Mallorca?

Una de las razones es que han mejorado los salarios y también las propinas, lo que hace más atractivo trabajar en hostelería. Eso está animando a personas que antes estaban en otros sectores, como el comercio o la construcción. Aun así, que haya más interés no significa automáticamente que el personal llegue preparado.

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