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Toni Font y los pescadores: Un cambio silencioso en el puerto de Sóller

Mercados de Palma y consumo responsable de pescado

Los mercados de Palma conectan a consumidores y pescadores y facilitan elegir pescado sostenible con más información.

Publicado: 22 de abril de 2026
Toni Font y los pescadores: Un cambio silencioso en el puerto de Sóller

Respuesta

¿Qué papel tienen los mercados de Palma en la pesca sostenible de Mallorca?

Los mercados de Palma ayudan a acercar el pescado sostenible al consumidor de forma sencilla. Cuando una guía local o un sello orientan la compra, resulta más fácil elegir especies responsables y apoyar a quienes pescan con criterios más cuidadosos. Esa conexión entre mercado y muelle hace que la sostenibilidad sea algo cotidiano.

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