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De los focos a la recepción: Robert Hazzan y su breve incursión en la hotelería de Cala d'Or

Prioridades para proyectos sostenibles en Mallorca

Claves para que nuevas iniciativas en Mallorca, como cafeterías, beneficien a trabajadores y clientes a largo plazo.

Publicado: 01 de noviembre de 2026
De los focos a la recepción: Robert Hazzan y su breve incursión en la hotelería de Cala d'Or

Respuesta

Si un director como Hazzan quiere volver a la hostelería o abrir una cafetería, qué debe priorizar para que tenga éxito en Mallorca?

Lo decisivo es si sus proyectos estabilizan las condiciones de vida y de trabajo en la isla. Si se enfocan solo en el negocio sin fortalecer al personal, el beneficio será efímero.

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