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Lechería tradicional en Mallorca al borde del cierre: ¿Quién paga el precio por la desaparición de la leche de la isla?

Qué ocurre con la leche mallorquina tras el cierre de la planta

La leche seguirá produciéndose en la isla, pero el procesamiento y el envasado se moverán a la península.

Publicado: 23 de abril de 2026
Lechería tradicional en Mallorca al borde del cierre: ¿Quién paga el precio por la desaparición de la leche de la isla?

Respuesta

¿Qué pasa con la leche producida en Mallorca si la fábrica de Palma cierra?

La leche de las explotaciones que todavía abastecen la planta ya no se procesará y envasará en Mallorca, sino en la península. Eso significa que la isla pierde una parte importante del valor añadido ligado al tratamiento, el envasado y la logística local. Las marcas pueden seguir existiendo, pero la actividad industrial ya no se queda en la isla.

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