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Cocina central Can Arabí suspendida temporalmente — Padres exigen claridad

Quién responde cuando falla el comedor escolar

La seguridad del comedor escolar depende de la empresa, el centro y la administración que supervisa el servicio.

Publicado: 10 de junio de 2026
Cocina central Can Arabí suspendida temporalmente — Padres exigen claridad

Respuesta

¿Quién tiene que responder si falla la comida escolar en Mallorca?

La responsabilidad puede repartirse entre la empresa de catering, el colegio y la administración que contrata el servicio, según dónde se produzca el fallo. Por eso es importante que las inspecciones no se queden en sanciones puntuales y que haya controles claros de temperatura, trazabilidad e higiene. Las familias necesitan saber quién vigila realmente la seguridad del comedor.

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