Muchos restaurantes de Mallorca ofrecen un menú del día a precio fijo durante la semana. En nuestra búsqueda por probar algunos de los mejores, nos encontramos en Aromata, en Palma.
Andreu Genestra, el chef de Inca, ha estado en el punto de mira de los medios desde que su restaurante homónimo, cerca de Capdepera, obtuvo por primera vez una estrella Michelin. Desde entonces, Andreu ha abierto Aromata, su segundo restaurante. Aromata se ha convertido rápidamente en un lugar de moda para comer entre semana en la ciudad y siempre está lleno de clientes a mediodía.