Mallorca es famosa por el mar, la arena y el sol, pero su capital se está convirtiendo rápidamente en uno de los escenarios gastronómicos más atractivos de España, si no de Europa. Desde restaurantes rústicos que sirven comida tradicional hasta restaurantes con estrellas Michelin y auténticas cocinas internacionales, Palma de Mallorca ofrece grandeza atmosférica y brillo bajo las palmeras bajo el sol. ¿Quiere conocer nuestros 10 restaurantes favoritos de Palma? Sssh... son un secreto.
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Mallorca Magic
Guías
20 de julio de 2025
5 Min. Tiempo de lectura:
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Mallorca es famosa por el mar, la arena y el sol, pero su capital se está convirtiendo rápidamente en uno de los escenarios gastronómicos más atractivos de España, si no de Europa. Desde restaurantes rústicos que sirven comida tradicional hasta restaurantes con estrellas Michelin y auténticas cocinas internacionales, Palma de Mallorca ofrece grandeza atmosférica y brillo bajo las palmeras bajo el sol. ¿Quiere conocer nuestros 10 restaurantes favoritos de Palma? Sssh... son un secreto.
El Camino
Este restaurante de tapas contemporáneo de estilo bistró en el centro de la ciudad cuenta con una larga barra de mármol donde podrá sentarse en taburetes, beber vino local y darse un festín de delicias españolas y mediterráneas como calamares, vieiras y tortilla. Si lo desea, puede solicitar una mesa privada para 8 personas.
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Club del Gusto
El Tast Club, que sirve cocina europea moderna con un toque español, está escondido en una calle lateral del corazón de la ciudad. Las lámparas de araña de cristal cuelgan de los techos abovedados de este acogedor club con encanto del viejo mundo. Deléitese con pinchos calientes, elegantes tapas, bacalao confitado o chuletón.
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Kasui
Situado en el casco antiguo de Palma, Kasui se especializa en fusión asiática con tres menús distintos: Platos de bar japonés ('izakaya') como las gyozas, platos Robatayaki como el pollo marinado con miso al estilo barbacoa y aperitivos de comida callejera como los bollos bao de panceta de cerdo pegajosa o el arroz frito coreano.
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Tahini Sushi Bar y Restaurante
Ubicado en el Hotel Cappuccino, en la bonita Plaza del Cort, frente al ayuntamiento, Tahini es un elegante restaurante japonés de alta cocina con interiores de diseño. Disfrute de cócteles, sushi y sashimi elaborados con los mejores ingredientes locales e internacionales de temporada en un entorno opulento.
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Fera Palma
Fera Palma es un restaurante de cocina mediterránea-asiática dirigido por el chef ejecutivo Simon Petutschnig, que fusiona sabores japoneses con ingredientes españoles de temporada. Disfrute de uno de los exquisitos menús de degustación o a la carta en el jardín o en el interior. Deguste platos decadentes como steak tartar de nori, ternera wagyu y langosta con caviar.
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Za'atar
Disfrute de un sabor exótico en un patio de estilo riad marroquí en Za'atar -nombre de la mezcla de especias de Oriente Medio-, que ofrece un menú variado que fusiona sabores árabes con ingredientes mediterráneos, desde España hasta Turquía. Situado en el Hotel Born, en un patio rodeado de palmeras, los platos incluyen baba ganoush del Líbano, refinados platos de kofta de cordero y platos de fusión mediterránea como patatas bravas con za'atar.
DINS de Santi Taura
En el encantador barrio de Calatrava, este restaurante con estrella Michelin ofrece cocina mallorquina contemporánea del chef y propietario Santi Taura. Los elaborados menús degustación incluyen los ingredientes locales más frescos combinados para crear platos tradicionales con un toque moderno.
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Naan
Como su nombre indica, este local de comida callejera de Santa Catalina sirve delicias indias como pakoras crujientes con chutney de mango, baba ganoush ahumado de Oriente Medio y pollo yakitori japonés con kimchi coreano. Pequeños bocados repletos de sabor, además de ramen, curry y hamburguesas, incluidos rollitos de langosta.
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Zaranda (Es Princep)
El hotel de cinco estrellas Es Princep alberga Zaranda, un elegante restaurante que ofrece alta cocina creativa, fusionando sabores de todo el mundo. Los poéticos menús degustación ofrecen un "Prólogo" de encurtidos japoneses y pieles de calabaza, por ejemplo, seguido de "El Acto Principal" con ostras mallorquinas, chuletón ibérico y mucho más.
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Sumaq
La fusión peruana reina en Sumaq, este elegante restaurante del centro de Palma. Empieza con un Pisco Sour antes de probar el menú del día, que puede incluir ceviche, sopas de inspiración inca y marisco con ingredientes potentes y exóticos.
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