Enclavado en la pintoresca zona de Palma, el Restaurante Zaranda se erige como un faro de excelencia culinaria, ostentando la codiciada estrella Michelin. Este paraíso gastronómico no es sólo un lugar para comer; es un destino para aquellos que aprecian el arte de la buena mesa. El objetivo principal no es sólo ofrecer comida de estrella Michelin, sino crear una experiencia inolvidable a través de una sinfonía de sabores, texturas y aromas que hablan del alma de las Islas Baleares.
Al entrar en Zaranda, se le da la bienvenida a un ambiente íntimo y relajado que prepara el escenario para un extraordinario viaje culinario. El diseño del restaurante, con pesadas vigas de madera y paredes encaladas bañadas de luz natural, refleja la sencillez y calidez de la cultura local, mientras que los platos, presentados con arte, son un testimonio del genio creativo del chef Fernando Pérez Arellano, galardonado con una estrella Michelin. Inspirándose en sus experiencias, viajes y raíces, el chef Arellano elabora un menú que es una carta de amor a la riqueza gastronómica de la región.
https://zaranda.es/