Para quienes buscan un retiro culinario junto al mar, el viaje conduce directamente a Ola del Mar, enclavado en la transformadora comarca de Portixol. Otrora un humilde pueblo pesquero, la transformación de Portixol es una historia de tradición y modernidad. La gente de todo el mundo, desde suecos y alemanes hasta británicos, ya vive aquí, lo que aumenta su vitalidad. Los recuerdos de la playa californiana de Venice nos invaden cuando vemos a los patinadores y ciclistas disfrutar de la brisa marina, deteniéndose sólo para tomar un café caliente o tomar el sol. Tanto para los lugareños como para los turistas, Ola del Mar es un faro de encanto gastronómico junto al mar.
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