Explore las lonjas de pescado de Mallorca

El Mercat des Peix, en Mallorca, es uno de los mercados más antiguos de las Islas Baleares. Este encantador y bullicioso mercado ha sido un centro de compra y venta de marisco desde el siglo XV. El mercado es definitivamente una visita obligada para cualquier visitante de la hermosa Mallorca. La amplia selección de marisco que se puede comprar en el Mercat des Peix es excepcional. Los clientes pueden elegir entre gambas, sepia, almejas, pescadilla, arenque, mejillones, pez espada, mero, caballa y atún, todos recién pescados y preparados para la venta. Junto con el pescado, los visitantes también pueden encontrar una gran variedad de mariscos, como cangrejos y langostas. También se ofrecen numerosas especialidades, como la paella. El Mercat des Peix abre de miércoles a domingo a primera hora de la mañana.

Este bullicioso mercado al aire libre ofrece una gran variedad de pescado fresco de todos los tipos y tamaños. Al entrar en el mercado, las vistas y los olores alertan de inmediato a los visitantes sobre los puestos y tenderetes que se alinean en las calles y callejuelas adoquinadas. A lo largo del paseo principal, los comerciantes exponen una amplia gama de productos, desde marisco hasta productos locales. El Mercat de l'Olivar es famoso por su selección de marisco, ya que la industria pesquera de la región sigue siendo fuerte y lo ha sido durante siglos. La abundancia del océano es evidente en los colores brillantes y las innumerables opciones que se ofrecen. El pescado es tan fresco que a menudo aún está retorcido, y puede comprarse entero, prepararse para recetas específicas o freírse en el momento para un tentempié satisfactorio.

El pintoresco puerto de Port de Pollença lleva en funcionamiento desde el siglo XVIII y ofrece un hermoso telón de fondo al colorido y vibrante mercado de pescado. Con el paso de los años, el mercado se ha llenado cada vez más de turistas que aprecian la enorme variedad de pescado y marisco fresco disponible. La lonja está abierta todo el año y se encuentra a sólo 10 minutos a pie del centro del Puerto de Pollença. Al acercarse, los visitantes son recibidos por el embriagador olor del pescado fresco y las picantes especias con las que se elaboran la paella y otros platos tradicionales. El mercado está formado por puestos encalados con una gran variedad de pescados y mariscos frescos, como bacalao, atún, calamares y cangrejos, entre otros. Mientras se pasea por los puestos, puede observar cómo los pescadores preparan con pericia sus productos para la venta. Muchos de los pescadores regatean entre sí y ofrecen muestras de sus delicias marinas a los clientes potenciales.