Sierra de Tramuntana: Una majestuosa cordillera costera adorada por su impresionante esplendor natural

La Serra de Tramuntana ofrece una mezcla perfecta de paisajes impresionantes, excelentes condiciones de las carreteras, un clima casi perfecto y una buena dosis de colinas desafiantes pero manejables, lo que la convierte en el sueño de cualquier ciclista. Con una plétora de rutas entre las que elegir, hay algo que se adapta a cada ciclista, tanto si le apetece un paseo tranquilo como un ascenso exigente.

Embárquese en un pintoresco paseo desde el Puerto de Pollensa hasta el punto más septentrional de Mallorca, junto al océano. La ruta presenta bastantes cuestas y un poco de viento, pero la carretera es suave (¡sólo hay que tener cuidado con las cabras sueltas!). Haga una parada en el faro de Cap Formentor, poéticamente conocido como el Finisterre mallorquín (o el Land's End de Mallorca), para contemplar unas vistas impresionantes que han inspirado a muchos artistas. Este recorrido se encuentra entre las 20 mejores rutas ciclistas del mundo.

Considerado uno de los mejores recorridos del mundo, el trayecto de Andratx a Puerto Pollensa lo tiene todo. Pedalee por pintorescos pueblos, entre bancales de olivos centenarios, villas rústicas, escarpados paisajes de montaña, bosques y una costa cristalina. Enfréntese al Puig Major, la subida más larga y alta de la isla, y pare a repostar en los numerosos cafés con encanto que encontrará por el camino.

La famosa Sa Calobra, una subida de 9,5 km conocida como la más dura de la isla, ofrece a los ciclistas valientes los paisajes más espectaculares de Mallorca. Comience cerca de la playa de Sa Calobra y suba hasta la cima del Coll delsReis, pasando por impresionantes arcos de roca y cadenas montañosas. El primer kilómetro es relativamente relajado, pero la pendiente pronto aumenta hasta el 6-8%. Los últimos tres kilómetros de la subida son de los más empinados y expuestos, así que prepárese para fuertes vientos.

Los paisajes perfectos de esta ruta compensan con creces el esfuerzo que supone la exigente subida al Coll de Sóller. Con más de 50 curvas cerradas, tanto el ascenso como el descenso son inolvidables. Haga una pausa en la hermosa Valldemossa para tomar un café, y disfrute de un almuerzo tranquilo con vistas al puerto protegido de Port Sóller a su regreso.

Una de las mejores formas de admirar la belleza de la Serra de Tramuntana es desde uno de los numerosos restaurantes rústicos de la región. Hay algunos lugares fantásticos situados a lo largo de las rutas de senderismo, que ofrecen la parada perfecta o la merecida recompensa después de un día de esfuerzo. Famoso por su tierna paletilla de cordero asada a fuego lento, Es Verger se encuentra en la ladera del Puig de Alaró. Suba antes al castillo de Alaró para abrir el apetito. El restaurante Sa Foradada, que posiblemente sirva la mejor paella de la isla, sólo es accesible en barco o a pie, pero merece la pena el esfuerzo por las impresionantes vistas al mar desde su elevada posición en el acantilado que domina la península. https://restaurantesaforadada.com/ En un camino de montaña cerca del monasterio de Lluc se encuentra Es Guix, un restaurante en un pabellón de caza reconvertido con un menú de renombre de platos locales. La piscina de agua de manantial natural se suma al entorno exuberante y salvaje, invitando a los comensales a darse un chapuzón después de comer. https://esguix.com/ A lo largo de la famosa Ruta de la Piedra Seca se encuentra el pintoresco pueblo de Deià. Camine o conduzca hasta la cala desde el pueblo y cene junto al mar en Ca's Patro March. El marisco fresco está a la orden del día en este restaurante al aire libre encaramado a las rocas sobre la cala de aguas cristalinas. Sebastián y Patricia, sus propietarios, se han convertido en iconos del pueblo e incluso tienen su propio libro sobre los orígenes del restaurante. https://www.restaurantesebastian.com/ Béns d'Avall, un restaurante familiar de Sóller, se inspira en la Serra de Tramuntana y se enorgullece de utilizar productos regionales. Con una cocina balear desde 1971, este restaurante ofrece unas vistas espectaculares desde la terraza y una comida y un servicio excepcionales. Aunque el precio es un poco más elevado que el de otros locales informales de la Serra de Tramuntana, la experiencia que ofrecen merece la pena. https://www.bensdavall.com/

Lujo y servicio de primera clase hacen del Jumeirah Port Soller uno de los mejores hoteles de Mallorca. Sin embargo, son las vistas panorámicas de la bahía creciente de Sóller, que se extienden hasta la majestuosa Sierra de Tramuntana, lo que realmente distingue a este hotel. Disfrute de las vistas desde una cama balinesa junto a la piscina infinita, que parece fundirse con el mar, o deléitese con un tratamiento en el spa de primera categoría. Enclavado entre las montañas y el mar en el bonito Deià, Belmond La Residencia ocupa un edificio del siglo XVI dentro de 35 acres de jardines maduros con cítricos y olivares. Esta propiedad complementa a la perfección el pueblo artístico en el que se encuentra, con hermosos muebles antiguos, una amplia colección de arte y un jardín de esculturas. El Gran Hotel Son Net, una finca del siglo XVII elegantemente convertida en hotel boutique, ofrece lujo y exclusividad a sus huéspedes. Con vistas al pueblo de Puigpunyent y la espectacular Serra de Tramuntana como telón de fondo, el Gran Hotel Son Net ofrece una escapada que parece un escondite remoto, pero a sólo 20 minutos de la bulliciosa capital de Palma. https://sonnet.es/ Convertido a partir de un monasterio jesuita del siglo XVIII, Son Brull ha sido hábilmente rediseñado en un hotel boutique contemporáneo, conservando sus características arquitectónicas originales. Ideal para una escapada romántica, esta propiedad familiar se encuentra en medio de un tranquilo entorno natural en las estribaciones de la Sierra de Tramuntana, no lejos de la encantadora ciudad antigua de Pollensa. https://sonbrull.com/ Como único hotel de Formentor, A Royal Hideaway Hotel es posiblemente el lugar más exclusivo para alojarse en Mallorca. Su hermosa ubicación, rodeada de bosques mediterráneos, ha atraído a celebridades de todo el mundo desde los años 20, como el Dalai Lama y Audrey Hepburn. Si busca la máxima intimidad, éste es el hotel que debe elegir. Su acceso directo a la playa de Formentor y la espesa cobertura de pinos de Tramuntana proporcionan un lugar apartado para alejarse de todo.

Desde el suroeste hasta el noreste, todas las ciudades, pueblos y aldeas de la Serra de Tramuntana tienen un encanto único y auténtico con sus casas de campo, casas adosadas y fincas centenarias. Mientras que estos pequeños pueblos tranquilos ofrecen aislamiento y una belleza impresionante, los compradores internacionales a menudo encuentran las ciudades menos remotas más atractivas para la inversión inmobiliaria debido a la accesibilidad, los tipos de propiedad disponibles, y una comunidad más cosmopolita. Los expatriados se concentran sobre todo en las prestigiosas localidades de Deià, Valldemossa y Sóller, en el noroeste, Port Andratx, en el suroeste, y Pollensa y Formentor, en el norte. Estas zonas ofrecen un grado de exclusividad que las convierte en las más codiciadas de la isla. Ofrecen propiedades de lujo con vistas panorámicas a las montañas y al mar. Como tales, no son zonas para encontrar gangas. Deià es la más cara, con un precio medio de la vivienda de 3,5 millones de euros. En Sóller, Pollensa y sus puertos se pueden encontrar propiedades a precios más razonables, como un pequeño apartamento por sólo 150.000 euros. En las sinuosas carreteras de las afueras de estas ciudades y pueblos, se pueden encontrar impresionantes fincas rústicas dispersas por la ladera de la montaña. Estas grandes propiedades y fincas independientes suelen tener amplios jardines, o incluso un viñedo, un olivar o un manantial natural en sus privilegiadas secciones privadas. Los precios de entrada oscilan entre los 600.000 euros y los 20 millones de una gran casa solariega.

Vivir en la Serra de Tramuntana significa adoptar un ritmo de vida más pausado y escapar del bullicio. Muchos expatriados eligen esta tranquila parte de la isla como base para dirigir sus negocios a distancia, facilitados por una buena conectividad global e Internet de alta velocidad. Para quienes busquen trabajo en la zona, las oportunidades laborales surgen en el sector de la hostelería y el turismo durante los meses más cálidos, sobre todo en las ciudades portuarias más turísticas, así como en Valldemossa y Deià. Durante el invierno, el empleo es más difícil, aunque el senderismo, el ciclismo y los deportes de aventura aumentan con la bajada de las temperaturas, por lo que quienes sepan practicar actividades de ocio al aire libre pueden sacar provecho de este tipo de turismo. Un floreciente mercado inmobiliario en toda la región mantiene ocupados a agentes y negocios relacionados con la propiedad, y a quienes dominen varios idiomas les puede ir bien en este sector. La belleza y el paisaje natural de la Serra de Tramuntana han hecho que sus pueblos sean cada vez más populares entre los profesionales del bienestar, que organizan retiros de salud y eventos holísticos en villas privadas y hoteles boutique, así como clases de yoga y terapias alternativas. El agroturismo, en particular, está en auge y ofrece la oportunidad de ofrecer alojamiento rústico y experiencias prácticas. Si se encuentra en una encantadora finca rural con tierras y animales que cuidar, puede que merezca la pena planteárselo.