Los pueblos más bonitos de Mallorca

Comience su aventura por uno de los pueblos más antiguos y deslumbrantes de Mallorca: Valldemossa. Situado en el centro de la Serra de Tramuntana, es conocido por su belleza sin igual. El tiempo se detiene en sus calles empedradas, adornadas con sus numerosas tiendas de antigüedades y boutiques de artesanía que permanecen inalteradas desde el siglo XIX. Dentro del pueblo se encuentra la Cartoixa de Valldemossa, un antiguo monasterio en el que Charlotte y George Sands vivieron durante el invierno de 1838. En Valldemossa es imprescindible probar una de las cocas de patata, un bollo de levadura dulce y esponjoso hecho con harina de patata y espolvoreado con mucho azúcar glas después de hornearlo. Si tiene suerte, en las panaderías aún encontrará cocas un poco calientes recién salidas del horno, ya que en temporada alta las cocas están en el mostrador todo el día y, por lo tanto, se hornean una y otra vez. Un delicioso dulce para acompañar el café, popular en toda la isla, pero el original procede sencillamente de Valldemossa. La forma más sabrosa de disfrutar de una coca es con una horchata bien fresquita, una especie de batido frío de leche de almendras. No se la pierda.

Escondido en un oasis de naranjos y limoneros se encuentra el pueblo de Deià. Aparentemente suspendido en el tiempo, este pueblo de sinuosos caminos empedrados, exquisitos arcos e impresionantes vistas al mar es mágico. Deià es el lugar perfecto para empaparse de arte, serenidad e historia. Además, la Cala de Deià es el lugar perfecto si lo que busca es descanso y relajación junto a sus espectaculares aguas cristalinas.

Fornalutx, un hermoso pueblo situado en la región noroeste de la isla, se ha ganado la atención y los elogios debido a su bella y especial conservación. De hecho, ha sido galardonado como el pueblo mejor conservado de toda España. Su interesante historia se remonta a hace más de mil años y las pruebas revelan que perteneció a los árabes antes de pasar a manos del imperio catalán. Si desea explorar y apreciar su cautivadora cultura, hay muchos lugares de visita obligada. El Ayuntamiento, por ejemplo, presenta una impresionante torre defensiva del siglo XVII, mientras que la iglesia ostenta una intrigante combinación de tipos entre gótico y barroco. El pueblo de Fornalutx es realmente digno de contemplar. No sólo está lleno de una historia única, sino que también abunda en bellas estructuras y edificios, por lo que este lugar seguro que le dejará una impresión duradera. Si visita la zona, no deje de pasear por sus pintorescas calles y admirar por sí mismo sus cautivadoras características.

El pueblo de Banyalbufar contrasta encantadoramente con el salvaje y romántico mundo montañoso de la región. Las numerosas terrazas escalonadas de Banyalbufar, construidas con muros tradicionales de piedra seca, transforman la naturaleza boscosa en un paisaje apacible y cultivado. Estos antiguos muros no sólo desempeñan una función funcional al impedir que la capa superficial del suelo se pierda en el mar, sino que son un símbolo duradero del orgullo y la determinación de los mallorquines. A lo largo de los siglos, el pueblo había ganado reconocimiento y prestigio por la producción de sus vinos de malvasía, y se había convertido en el centro neurálgico de la isla para este producto. Sin embargo, las cosas cambiaron a finales del siglo XIX, cuando la epidemia de filoxera desbarató la industria vinícola y los aldeanos se volcaron inevitablemente en el cultivo del tomate. Esto les permitió subsistir, ya que las trenzas de tomates pudieron mantenerse intactas durante todo el año, al menos hasta la década de 1920. Fue durante este periodo, sorprendentemente, cuando Banyalbufar experimentó su mayor renta per cápita, antes de que la comunidad comenzara a desvanecerse lentamente debido a la Segunda Guerra Mundial y a la afluencia adicional de empleos en otros lugares. Afortunadamente, no todo fueron malas noticias para Banyalbufar, ya que en los últimos tiempos un pequeño pero decidido grupo de individuos ha vuelto a poner en marcha la producción de vino de malvasía, una decisión que al principio fue despreciada pero que finalmente fue seguida por la comunidad. Hoy en día, los vinos de malvasía de Banyalbufar son conocidos en toda la región y alabados por su gran calidad. Y aunque el pueblo, al estar situado en una zona montañosa, puede resultar difícil de recorrer debido a sus numerosas curvas cerradas y carreteras estrechas, merece la pena visitarlo si desea degustar algunos de los mejores vinos de Mallorca.

Esporles es un pequeño pueblo de Mallorca que a menudo pasa desapercibido para los miles de turistas que pasan cada año de camino al museo al aire libre más famoso de la isla: La Granja. Aunque la Granja, con su histórica casa señorial, es una grandiosa exposición del estilo de vida de la nobleza mallorquina, también merece la pena visitar Esporles. Al llegar, los visitantes quedarán impresionados por la pintoresca avenida de plátanos. Estos árboles se salvaron debido al torrente que atraviesa el pueblo y lo corta en dos partes, impidiendo así la ampliación de la carretera. Esto hace que un paseo relajado por el Passeig del Rei sea especialmente agradable los días en que hay mercado los sábados y la gente puede disfrutar tranquilamente de un café en una de las cafeterías.

La principal atracción de Pollença es la escalera que lleva al mirador de El Calvari. Este elemento único de la ciudad consta de 365 escalones, cada uno de ellos conservado en perfecto estado y bordeado de olivos. La plaza principal de Pollença también ofrece numerosos restaurantes, bares y cafeterías. Si quiere empaparse del ambiente español, también puede buscarse una terraza y saborear unas tapas tradicionales o una paella mientras se toma una cerveza bien fría. El casco antiguo también está repleto de impresionantes iglesias, como la Basílica de Santa Maria dels Angels, perfecta para dar un tranquilo paseo.

Andratx combina opuestos: idilio en Sant Elm y S'Arraco, círculos de famosos en Port d'Andratx, paisajes vírgenes y costas completamente urbanizadas. Hay escándalos inmobiliarios que desencadenan terremotos políticos. En el pasado, el lugar fue asaltado por piratas, más tarde se instalaron allí alemanes, lo que le valió al pueblo el nombre de "Düsseldorfer Loch". Las villas modernas pueden costar varios millones de euros. Destacan el Studio Weil del arquitecto estrella estadounidense Daniel Libeskind y el Castell Son Mas, hoy sede del ayuntamiento. Merece la pena visitar Port d'Andratx.

Sineu es un encantador pueblo de interior situado en pleno corazón de Mallorca. Todos los miércoles, el lugar cobra vida con la bulliciosa energía de su mercado semanal, que atrae a fieles seguidores. Es el destino perfecto para aquellos que buscan vivir la "auténtica" Mallorca y encontrar un poco de paz y tranquilidad lejos de las zonas más turísticas de la isla. Este pequeño y tradicional pueblo está cargado de historia: cada calle está flanqueada por una arquitectura fascinante y antiguos edificios de piedra rubia. Con una población de poco menos de 4.000 habitantes, aquí sólo encontrará algunos hoteles sencillos, cafeterías y una galería de arte. La plaza principal, Plaça des Fossar, es el lugar perfecto para hacer una pausa y disfrutar de una taza de café mientras se empapa del ambiente local. Sineu es un gran lugar para visitar si te gusta la historia, la cultura y la naturaleza, y también sirve como base ideal para explorar algunos de los hermosos paisajes de Mallorca.