Raïm Wine Fest Palma – una mirada local

Cuando Palma huele a vino en el Parc de la Mar, sabes que: Raïm ha vuelto. El 15 de noviembre de 2025, el paseo se transformará de nuevo en un mercado colorido de vinos locales, food trucks y escenarios con música en vivo. Estuve allí la última vez al final de la tarde, cuando el sol doraba el mar y el ambiente entre familias, parejas y amantes del vino era relajado, casi vecinal. Más de 50 productores ofrecen degustaciones: muchos apuestan por variedades autóctonas, otros sorprenden con vinos naranjas frescos o cavas espumosos. El público va desde lugareños curiosos hasta visitantes que vienen expresamente a la ciudad por el festival. Cinco talleres explican lo básico como el maridaje, el showcooking y la nueva categoría “cócteles de vino”: ideal si buscas algo distinto a la cata clásica. Para las familias hay programa infantil y rincones creativos, para que los padres puedan probar tranquilos. Lo mejor es venir con calzado ligero, llevar una botella de agua reutilizable y un poco de curiosidad. La entrada es gratuita, las copas empiezan en unos tres euros — una tarde relajada y muy mallorquina que se prolonga hasta la noche.