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Sábado en Palma: un paseo entre el calor del horno y el brillo del azúcar

La coca de patata, un dulce clásico de Mallorca

La coca de patata es uno de los dulces más tradicionales de Mallorca y sigue muy presente en hornos y mercados locales.

Publicado: 22 de abril de 2026
Sábado en Palma: un paseo entre el calor del horno y el brillo del azúcar

Respuesta

¿Por qué la coca de patata es tan típica en Mallorca?

La coca de patata forma parte de la repostería tradicional mallorquina y se suele encontrar en hornos y puestos de productos locales. Su valor está en la sencillez y en el trabajo artesanal con el que se prepara, algo muy presente en la isla. Por eso sigue siendo un dulce muy asociado a Mallorca y a las meriendas de siempre.

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