Palma: tradición y renovación en la Argenteria

Supone que un lugar de barrio como la barra Plata siga siendo un ancla de la vida local, con el olor a café y pan a la mañana y las conversaciones habituales. Evita que el negocio se convierta en simple turismo y preserva una parte de la cultura mallorquina. Es un ejemplo de cómo la ciudad puede renovar sin perder su esencia.