Una raza ligada al paisaje rural de Mallorca

Además de su valor patrimonial, la vaca mallorquina ayuda al mantenimiento del territorio. Su presencia contribuye al cuidado del paisaje y a reducir la vegetación en ciertas zonas, algo útil para el entorno rural y forestal. Por eso su cría no se entiende solo como producción de carne, sino también como una forma de gestión del paisaje.