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Nuevo shock de precios en la gastronomía de Mallorca: ¿quién paga al final la cuenta?

Por qué están subiendo los precios en la restauración mallorquina

Energía, transporte, salarios y alquileres están empujando al alza los precios en la restauración de Mallorca.

Publicado: 23 de abril de 2026
Nuevo shock de precios en la gastronomía de Mallorca: ¿quién paga al final la cuenta?

Respuesta

¿Por qué están subiendo los precios en los restaurantes de Mallorca?

La subida responde sobre todo a un aumento de costes en energía, transporte, materias primas y salarios. También pesan los alquileres, que en Mallorca suelen seguir altos, mientras la demanda no acompaña al mismo ritmo. Por eso muchos locales intentan ajustar precios antes de la temporada de Semana Santa.

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