Sostenibilidad y gestión responsable en el nuevo Casal Solleric

Entre las ideas planteadas están la separación de residuos, el uso de proveedores locales y un equipamiento más eficiente desde el punto de vista energético. También se menciona la necesidad de reducir plásticos de un solo uso y de organizar mejor la logística de suministros. Son criterios pensados para que el local funcione con menos impacto en el entorno.