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Por qué las Baleares perdieron tantos clientes en restaurantes en 2025 — un control de realidad

La caída de clientes en la restauración de Mallorca en 2025

La hostelería de Mallorca pierde clientela por costes más altos, alquileres turísticos y la presión de la estacionalidad.

Publicado: 22 de abril de 2026
Por qué las Baleares perdieron tantos clientes en restaurantes en 2025 — un control de realidad

Respuesta

¿Por qué han bajado los clientes en los restaurantes de Mallorca en 2025?

La caída se explica sobre todo por la subida de costes en la hostelería y por la presión de los alquileres turísticos de corta duración. En Mallorca, eso afecta especialmente a los negocios pequeños, que tienen menos margen para trasladar los precios al cliente. También influye la estacionalidad, porque cualquier cambio de afluencia se nota mucho más que en otras zonas.

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