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Moho en el embutido: un chequeo de realidad para el supermercado 'Sam' en la Playa de Palma

Por qué aparece moho en un embutido envasado

El moho puede surgir por roturas de la cadena de frío, envases dañados o mala conservación, aunque el producto parezca reciente.

Publicado: 22 de abril de 2026
Moho en el embutido: un chequeo de realidad para el supermercado 'Sam' en la Playa de Palma

Respuesta

¿Cómo puede aparecer moho en un embutido envasado aunque no haya pasado mucho tiempo?

Puede pasar si la cadena de frío se rompe en algún punto del transporte o del almacenamiento. También influyen un envase dañado, golpes, condensación o una mala manipulación en la tienda. Por eso no basta con mirar la fecha: el estado del envase y del producto también importa mucho.

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