Raïm Wine Fest: Palma declara oficialmente el festival de vino como evento de interés público

Una tarde de vino, música y vistas a la Catedral

Cuando el sol se oculta tras la Catedral y una brisa fresca llega desde la bahía hasta el Parc de la Mar, se crea ese ambiente mallorquín que dan ganas de embotellar. Precisamente aquí, el 15 de noviembre de 2025, tendrá lugar el Raïm Wine Fest. Palma ha declarado ahora el evento oficialmente como "evento de interés público" — una etiqueta que suena a más atención y algo más de seriedad en la organización, pero que sobre todo provoca una sonrisa entre bodegueros y visitantes.

Qué significa esta clasificación en la práctica

En pocas palabras: mejores condiciones marco. Más apoyo por parte del ayuntamiento, planes de seguridad coordinados y a menudo también promoción dirigida, para que el público no vaya solo por curiosidad, sino con expectativas reales. Para los productores locales esto significa: un escenario con público que quiere saber de dónde viene el vino y quién lo elabora. Para nosotros implica además normas más claras, algo más de infraestructura — y, con suerte, menos caos en el montaje y desmontaje.

Programa, olores y sonidos

Se puede esperar una mezcla de vinos clásicos mallorquines y descubrimientos sorprendentes de la isla. Foodtrucks ofrecen tapas reinterpretadas; en algún lugar huele a queso a la parrilla, en otro chocan las copas y los pequeños corren entre los puestos pintando en una de las mesas de manualidades. La música empieza de forma acústica al atardecer y sube luego hacia un ambiente más de banda cuando se encienden los farolillos. Es un poco mercado, un poco fiesta callejera — ruidoso, amable y con encanto improvisado.

Para familias y aficionados al vino

A diferencia de algunas ferias de vino clásicas, el Raïm intenta también invitar a las familias. Hay talleres cortos y fáciles para principiantes, actividades aptas para niños y estaciones de pintura para que los padres puedan probar con tranquilidad. Una bodeguera de Felanitx me contó lo importante que es para ella el intercambio directo con los jóvenes amantes del vino — no solo con los sommeliers consolidados. Encuentros así ayudan a los pequeños productores a ganarse clientes habituales.

Indicaciones prácticas para la noche

Un consejo práctico desde la ciudad: venid a pie o en autobús, porque los aparcamientos son escasos y las calles alrededor de la Catedral se llenan rápido. Llevad algo de abrigo — noviembre junto a la bahía suele ser fresco — y pensad en llevar efectivo, aunque muchos puestos aceptan tarjeta. Traed buen ánimo; la fiesta vive de las conversaciones, las estaciones de cata y el sonido de la noche que se prepara.

Por qué esto es más que un festival de vino para Mallorca

El reconocimiento municipal ayuda a consolidar el Raïm como un evento recurrente. Esto supone: planificación más sostenible, mejores conceptos de seguridad y mayor visibilidad para bodegueros, restauradores y artesanos. Cuando organizadores y ayuntamiento reman en la misma dirección, estas fiestas pueden tener un impacto económico a largo plazo — para las pequeñas bodegas, para los puestos del mercado y para el vecindario. Es una oportunidad para fortalecer el valor local y, al mismo tiempo, celebrar una velada al aire libre.

Así que, si os apetece una noche con buen vino, música callejera y vistas a la Catedral: apuntad el 15 de noviembre en el calendario. Yo estaré allí, con abrigo, copa vacía y oídos abiertos a las historias detrás de las botellas.