También puede permitirse una copa de vino: Cómo una autora utiliza Mallorca como escuela de vida

También puede permitirse una copa de vino: Cómo una autora utiliza Mallorca como escuela de vida

Cuando a primera hora de la mañana los barcos de pesca en el puerto de Andratx golpean suavemente y las campanas de la iglesia del pueblo cortan el aire, Ulla Rahn-Huber ya está sentada en el jardín entre lavanda y margaritas. La pequeña casa que encontró entre el pueblo y el agua no es un lugar de retiro en el sentido clásico, sino un taller para la vida cotidiana y el arte de vivir: así describe su convivencia con la isla.

Rahn-Huber creció en Alemania, trabajó como intérprete y traductora y, hace algunas décadas, llegó aquí tras un encuentro fortuito en Núremberg. La familia mallorquina a la que ayudó entonces la invitó más tarde; de vacaciones pasaron a visitas y de visitas a un hogar permanente. Muchas cosas en la isla —los pinos, las cortas distancias al mar, la vida de pueblo— las ve hoy como piezas de un estilo de vida sostenible.

Su interés por la longevidad comenzó después de una enfermedad propia y la llevó a viajes de estudio a regiones que los investigadores llaman Blue Zones: lugares donde las personas suelen vivir mucho y con relativa buena forma. De los encuentros con habitantes mayores en Japón y regiones mediterráneas sacó una conclusión: no se trata de seguir reglas estrictas, sino de un equilibrio entre movimiento, comunidad, cocina sencilla, actitud interior y un sentido en la vida cotidiana.

En su caso concreto eso significa: nada de prohibiciones constantes, disfrute ocasional y preparaciones sencillas con ingredientes locales. Un rápido pamboli por la noche reemplaza para ella muchas normas del fast food: pan, ajo, tomate rallado, aceite de oliva. A veces una copa de vino forma parte de ello; cualquier otra postura le parecería una doctrina demasiado seca. Sobre la cultura del vino en la isla, puede verse Macià Batle arrasa en CIVAS — dos Gran Oro. También es importante la regularidad: paseos por las colinas alrededor de Andratx, encuentros con el grupo de arte angloparlante en el hotel Artmadams de Palma y una buena parte de jardinería que mantiene el cuerpo y la mente en movimiento.

Quien entabla conversación con Rahn-Huber lo nota pronto: combina conocimiento práctico con curiosidad. La idea japonesa del ikigai, ese pequeño sentido de la vida que no grita, no es para ella un término abstracto, sino una herramienta que conecta proyectos y vida diaria. De sus intereses por la historia y la literatura nació, incluso bajo un seudónimo, una novela sobre Japón. Otra historia de una autora que encontró hogar es De la guerra a la alegría de vivir: una autora cuenta cómo Mallorca se convirtió en su nuevo hogar. Esas tareas creativas, dice, alimentan la motivación y son parte de una vida cotidiana funcional que entiende el envejecimiento no como un defecto, sino como un proceso.

Eso es una buena noticia para Mallorca. La isla ofrece los ingredientes que Rahn-Huber nombra para la longevidad: un clima que facilita la vida al aire libre; mercados con fruta y verdura fresca; vecindarios donde se cuidan los contactos. Ferias y celebraciones locales también ponen en valor los productos de la isla, por ejemplo el Fin de semana Vermar en Binissalem. Iniciativas locales, puntos de encuentro y pequeñas sedes asociativas contribuyen a que exista una red social —no perfecta, pero presente.

Una pequeña escena cotidiana: al atardecer, vecinas se sientan en un banco de la plaza, escupen los huesos de aceituna a un lado y comparten recetas. Los niños pasan en bicicleta, un perro se sacude y en algún lugar una moto trae pan fresco. Así se crean conexiones que dan apoyo en el día a día, mucho más importantes que un libro de recetas.

El enfoque de Rahn-Huber es fácil de probar: subir las escaleras más a menudo, probar las verduras del mercado, unirse a un grupo cultural o empezar un pequeño proyecto. Nada de eso cuesta mucho y muchas cosas aportan calidad de vida de inmediato. Su postura es clara: la longevidad no es una receta secreta, sino la suma de pequeñas decisiones y el valor de no encerrar la vida en prohibiciones. Para quienes consideran mudarse, pueden consultarse también Así Mallorca se convierte en su verdadero hogar: consejos de un experto. Esto puede funcionar en Mallorca —no como esoterismo, sino como una forma de vida aplicable.

Al final queda una sensación que conocen los isleños: una mezcla de calma y actividad, de disfrute y esfuerzo. En esta vida cotidiana, dice Rahn-Huber, está la oportunidad de mantenerse más tiempo sano —y al mismo tiempo disfrutar de la vida. Una invitación que no presuma, pero suena muy mallorquina: vivir, respirar, permitirse una copa de vino y seguir en movimiento.