Terraza, vistas al puerto y patatas fritas: Five Guys abre en Palma y Magaluf

Terraza, vistas al puerto y patatas fritas: Five Guys abre en Palma y Magaluf

La cadena de hamburgueserías estadounidense comienza esta primavera con dos locales en Mallorca — espacio para alrededor de 100 comensales en el Paseo Marítimo y una gran terraza en Magaluf

El olor a patatas fritas recién hechas y a pan caliente se mezclará pronto con la salada brisa marina: la cadena estadounidense de hamburguesas Five Guys abrirá dos restaurantes esta primavera en Mallorca. Uno está en pleno bullicio turístico de Magaluf, en la Calle Blanc nº 3, cerca del centro comercial Momentum Plaza y del hotel Meliá ME. El segundo local se beneficia del paisaje y del tránsito de peatones: Avenida Gabriel Roca nº 27, en el Paseo Marítimo de Palma, frente al puerto y en vista del histórico Hotel Victoria.

Quien haya paseado alguna vez por el Paseo Marítimo conoce la mezcla de corredores, pasajeros de cruceros y vecinos que aquí pasean al atardecer. Exactamente allí, donde el paseo por las mañanas vive de los barcos de pesca y por las noches del bullicio del puerto, Five Guys abrirá un local con una superficie cubierta de 325 metros cuadrados. Además hay una pequeña terraza de 30 metros cuadrados —suficiente espacio para unas 100 personas, según los datos del proyecto. Para Magaluf, los documentos indican una superficie interior de 150 metros cuadrados y una terraza exterior notablemente mayor de 120 metros cuadrados; en total se ofrecerán 96 plazas.

El concepto es sencillo y directo: hamburguesas frescas, patatas cortadas a mano y una carta compacta. Práctico tanto para turistas como para mallorquines: se ofrecerá Click & Collect, de modo que los pedidos se pueden hacer online y recoger rápidamente en el local —ideal para paseantes que siguen su ruta junto al mar o para quienes quieran comer a bordo de un barco. Especialmente en el Paseo, donde con frecuencia los paseos se combinan con una parada para comer, esto es una ventaja práctica.

Para el vecindario, la llegada de una cadena internacional conocida significa más que nuevas opciones de comida rápida. Los trabajadores y servicios locales probablemente encontrarán puestos de trabajo; además, un local con movimiento en el bulevar aportará mayor afluencia en las primeras horas de la mañana y por la tarde, cuando el paseo suele estar más tranquilo. En Magaluf, la terraza exterior más grande será probablemente un punto de encuentro popular especialmente en los meses más cálidos —bancas, gafas de sol, familias con niños y el habitual murmullo de ambiente vacacional incluido.

Por supuesto, la nueva oferta gastronómica cambia la fisonomía de una calle: la proximidad al Momentum Plaza y al Meliá ME en Magaluf implica mayor visibilidad para los visitantes, mientras que la ubicación en la Avenida Gabriel Roca aporta vistas a los barcos y a la vida portuaria. Los paseantes deben prepararse a encontrar más clientes los fines de semana; entre semana, un establecimiento así también puede ofrecer opciones adicionales para la pausa de mediodía, por ejemplo para empleados de oficinas y comercios a lo largo del paseo. El tema de locales en el puerto también aparece en la noticia sobre la concesión de dos locales gastronómicos en el puerto.

Como pequeña recomendación para quienes sientan curiosidad: quienes pasen por el Paseo Marítimo en las próximas semanas podrán observar la obra y los primeros movimientos —las mesas se colocarán, la música se probará y de vez en cuando la fragancia de cebolla frita flotará sobre el paseo. En Magaluf merece la pena mirar la Calle Blanc por las tardes, cuando los aficionados al sol ocupan las terrazas y la zona se llena de vida; la autoridad portuaria también ha sido protagonista reciente en procesos de concesión, como recoge el nuevo intento para Anima Beach en Palma.

En conjunto, para Mallorca esto supone más variedad entre las tradicionales barras de tapas, los elegantes restaurantes de playa y ahora otra opción internacional de comida rápida. Eventos y festivales locales como TaPalma son parte de esa oferta diversa que convive con las nuevas aperturas. Si Five Guys conquistará el gusto de los isleños se verá en los primeros fines de semana. Para quienes quieran asegurarse: los datos de plazas (96 en Magaluf, unas 100 en Palma) y las superficies de las terrazas ofrecen una primera pista de cuándo esperar plena ocupación.

Así que, si quiere combinar un paseo por el puerto con una hamburguesa rápida y caliente o buscar en Magaluf una gran terraza para una comida sin complicaciones —esta primavera la carta se vuelve un poco más internacional. Y quién sabe: quizá el aroma a aceite de cacahuete y carne a la parrilla acabe creando nuevas costumbres entre los paseantes de la playa en Mallorca.